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试验研究、品种选育、蔬菜园地、栽培技术、产业论坛、国外瞭望、专题综述
收稿范围
1. 辣椒种植技术
辣椒的栽培方法、病虫害防治、土壤管理等。
新品种的选育与推广。
2. 辣椒加工与利用
辣椒的深加工技术、产品开发（如辣椒酱、辣椒粉等）。
辣椒在食品工业中的应用。
3. 辣椒市场与经济
辣椒市场的动态分析、价格趋势。
辣椒产业链的发展与经济效益。
4. 辣椒文化与历史
辣椒在不同文化中的地位与历史。
辣椒与地方特色菜肴的关系。
5. 辣椒健康与营养
辣椒的营养成分及其对人体健康的影响。
辣椒在传统医学中的应用。
6. 辣椒科研与创新
辣椒种植与加工的最新科研成果。
辣椒产业的创新技术与方法。
联系方式
地 址：长沙市芙蓉区马坡岭湖南省农科院内辣椒新品种技术研究推广中心
邮政编码：410125
鄂公网安备42018502007910号
