省级期刊

食品工业杂志

期刊级别省级期刊

影响因子1.09

期刊类别工业

  • 主管单位:光明食品(集团)有限公司
  • 主办单位:上海市食品工业研究所
  • 国内刊号:31-1532/TS
  • 国际刊号:1004-471X
  • 创刊时间:1979
  • 出版地区:上海
  • 期刊类型:工业
  • 发行周期:月刊
  • 复合影响因子:0.96
  • 综合影响因子:1.09

收录类型

知网收录(中) 维普收录(中) 万方收录(中) CA 化学文摘(美) 国家图书馆馆藏 上海图书馆馆藏

期刊荣誉

中国优秀期刊遴选数据库 中国期刊全文数据库(CJFD) 中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊

期刊简介

主要栏目

工艺技术、信息、研究探讨、食品机械、专题论述、分析检测、营养安全

联系方式

地  址:上海市静安区中兴路1286号402室

邮政编码:200070