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《营养学报》（双月刊）创刊于1956年，由中国营养学会、军事医学科学院卫生学环境医学研究所主办。本刊以报导具有相当学术水平或实用价值的国内营养研究新理论、新技术、新方法和新成就，开展国内外学术交流为宗旨，内容有食物化学、实验营养、实用营养、临床营养、营养资源开发与利用以及其他营养学的研究论文和研究简报，也刊登学会动态，国际学术交流信息，并请专家撰写述评。
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特稿、专栏:中国母乳成分分析、论著、综述
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