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要闻聚焦、意大利美酒之旅、品牌展示、会展报道、食品检测、食品实验、食品教学、食品安全、食品营养、食品前沿研究、文化趣谈、食味艺文志、快讯
收稿范围
1. 食品科学与技术
食品加工技术：传统食品现代化加工、新型食品加工技术等。
食品保藏与包装：食品保鲜技术、包装材料与设计等。
食品添加剂：天然与合成添加剂的应用与研究。
2. 食品安全与检测
食品中有害物质的检测与控制。
食品安全标准与法规。
食品微生物安全。
3. 食品营养与健康
功能性食品与健康。
特殊人群营养食品。
食品营养成分分析与评价。
4. 食品市场与经济
食品市场趋势分析。
食品产业链与供应链管理。
食品品牌与营销策略。
5. 食品文化与教育
中外食品文化比较。
食品科学与技术教育。
食品安全公众教育。
6. 其他相关领域
食品法律法规与政策。
食品工业环境保护。
食品科技创新与专利。
联系方式
地 址：北京市西城区禄长街头条4号
邮政编码：100050
鄂公网安备42018502007910号
