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中国优秀期刊遴选数据库 中国期刊全文数据库（CJFD）期刊简介
《福建茶叶》（双月刊）创刊于1979年，由福建省茶叶学会主办。本刊是综合性的茶叶科技期刊。其办刊宗旨是提高茶叶工作者的业务水平，学习现代科学技术，掌握技术信息，以及交流生产管理和市场流通等方面的经验。1995年被国内茶叶界同行应用文献计量学分析方法，根据被引文频次确定为中文期刊中茶叶科学的核心期刊。
主要栏目
特别报道、综述、技术研究、市场·贸易、经济管理、保健·旅游茶馆·茶艺、教育实践等
收稿范围
1. 茶叶科学研究
茶树栽培：茶树种植技术、茶园管理、土壤肥料等。
茶叶加工：传统与现代制茶工艺、茶叶深加工技术等。
茶叶化学：茶叶成分分析、功能性成分研究等。
2. 茶叶文化与历史
茶文化研究、茶道、茶艺表演等。
茶叶历史、名茶故事、茶人传记等。
3. 茶叶经济与市场
茶叶市场分析、茶叶品牌建设、茶叶国际贸易等。
茶叶电子商务、茶叶消费趋势等。
4. 茶叶健康与养生
茶叶的保健功能、茶疗、茶与健康生活等。
5. 茶叶机械与设备
茶叶加工机械、茶园管理设备、茶叶包装技术等。
6. 茶叶质量与安全
茶叶质量标准、茶叶检测技术、茶叶安全等。
7. 茶叶旅游与休闲
茶旅融合、茶园观光、茶乡旅游等。
8. 其他相关领域
茶叶教育、茶叶政策与管理、茶叶行业动态等。
杂志格式要求
一、基本结构要求
标题
中英文对照，简明扼要，不超过20字。
避免使用缩写或代号。
作者信息
署名作者需提供中文姓名、单位全称、所在城市及邮编。
通讯作者标注“*”，并附邮箱和联系电话。
摘要与关键词
中文摘要：结构式摘要（目的、方法、结果、结论），300字以内。
英文摘要（与中文对应）：包括标题、作者姓名（拼音）、单位英文名称。
关键词：3~8个，中英文对照。
正文格式
研究论文：按“引言→材料与方法→结果→讨论→结论”顺序撰写。
综述：需体现系统性，包含研究进展、争议问题及未来方向。
二、具体格式细节
文字与排版
中文使用宋体，英文使用Times New Roman，字号12磅，1.5倍行距。
正文层次标题用“1、1.1、1.1.1”分级编号，左顶格。
图表要求
表格：采用三线表，序号按“表1、表2”排序，中英文标题置于表上方。
图片：清晰原图（分辨率≥300 dpi），格式为JPG/TIFF，序号按“图1、图2”排序，中英文标题置于图下方。
计量单位
采用国际单位制（SI），如“mg/kg”“mL”等，勿使用“克/升”等非标准表达。
参考文献
格式：参照《GB/T 7714-2015》标准，采用顺序编码制。
数量：研究论文不少于15篇，综述不少于30篇，近5年文献占比≥50%。
三、伦理与声明
伦理审批
涉及人体或动物的研究需注明伦理审查批号，并附机构伦理委员会批准文件。
基金标注
注明资助项目（如“国家自然科学基金项目（No. XXXXXX）”），置于首页脚注。
联系方式
地 址：福建省福州市湖东路189号凯捷大厦6层西侧
邮政编码：350001
鄂公网安备42018502007910号
