收录类型
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研究报告、栽培技术、综述、行业观察
收稿范围
1. 葡萄栽培与品种研究
葡萄栽培技术:包括土壤管理、灌溉、修剪、病虫害防治等。
葡萄品种:国内外葡萄品种的特性、适应性及新品种选育。
2. 葡萄酒酿造与工艺
酿造技术:传统与现代酿造工艺、发酵控制、陈酿技术等。
葡萄酒化学:葡萄酒的成分分析、风味物质研究等。
3. 葡萄酒市场与经济
市场分析:国内外葡萄酒市场动态、消费趋势分析。
经济研究:葡萄酒产业的经济效益、产业链分析等。
4. 葡萄酒文化与教育
文化研究:葡萄酒的历史、文化传承及艺术表现。
教育培训:葡萄酒专业教育、品鉴培训等。
5. 葡萄酒质量与安全
质量控制:葡萄酒的质量标准、检测方法等。
安全研究:葡萄酒中的有害物质、食品安全等。
6. 其他相关领域
旅游与休闲:葡萄酒旅游、酒庄旅游等。
政策法规:葡萄酒产业的相关政策、法规标准等。
联系方式
地 址:山东省济南市山大南路1-27号
邮政编码:250100