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创新视点、交流展示、休闲农业、行业要闻、本刊专稿、产业撷英、政策解读、创业之路、区域经济、应用技术、现代养生、学术交流
收稿范围
1. 农产品加工技术
传统加工技术:如粮食、油料、果蔬的初级加工方法。
现代加工技术:如超高压处理、微波杀菌、真空冷冻干燥等高新技术在农产品加工中的应用。
2. 农产品安全与质量控制
农产品加工过程中的安全控制技术。
农产品质量检测方法与标准。
3. 农产品加工装备与自动化
农产品加工机械的设计与改进。
自动化、智能化技术在农产品加工中的应用。
4. 农产品加工副产物综合利用
农产品加工过程中产生的副产物的高效利用技术。
副产物转化为高附加值产品的研究。
5. 农产品加工创新与研发
新型农产品加工技术的研发与应用。
农产品加工领域的创新成果与案例分析。
6. 农产品加工产业发展与政策
农产品加工产业的发展趋势与市场分析。
农产品加工领域的政策解读与建议。
7. 农产品加工教育与培训
农产品加工领域的教育培训方法与经验分享。
农产品加工人才培养的实践与探索。
联系方式
地 址:山西省太原市双塔东街124号闻汇商务大厦B座2102室
邮政编码:30012