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试验研究、品种选育、蔬菜园地、栽培技术、产业论坛、国外瞭望、专题综述
收稿范围
1. 辣椒种植技术
种植方法：温室种植、露天种植、水培技术等。
病虫害防治：常见病虫害识别与防治方法。
土壤与肥料管理：适宜辣椒生长的土壤类型及肥料选择。
2. 辣椒品种研究
国内外辣椒品种介绍与比较。
新品种培育与遗传改良。
3. 辣椒加工与利用
加工技术：辣椒酱、辣椒粉、辣椒油等产品的制作工艺。
辣椒素提取与应用：辣椒素在医药、化妆品等领域的应用。
4. 辣椒市场与经济
辣椒市场动态与价格趋势分析。
辣椒产业链与商业模式探讨。
5. 辣椒文化与历史
辣椒在不同文化中的地位与象征意义。
辣椒的传播历史与地理分布。
6. 辣椒健康与营养
辣椒的营养成分与健康益处。
辣椒在食疗中的应用。
联系方式
地 址：长沙市芙蓉区马坡岭湖南省农科院内辣椒新品种技术研究推广中心
邮政编码：410125
鄂公网安备42018502007910号
