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茶业综述、茶叶机械、茶叶化学、茶叶加工、茶文化
收稿范围
1. 茶叶科学研究
茶树栽培、育种、遗传改良及生物技术应用。
茶叶加工工艺、机械化及自动化技术。
茶叶化学成分分析、品质评价及保健功能研究。
2. 茶叶经济与市场
茶叶市场动态、贸易政策及国际竞争力分析。
茶叶品牌建设、营销策略及消费者行为研究。
3. 茶文化
茶文化历史、艺术及哲学研究。
茶道、茶艺表演及茶文化传播。
4. 茶叶质量安全
茶叶农药残留、重金属污染及微生物控制。
有机茶、绿色食品茶认证及标准体系。
5. 茶产业可持续发展
生态茶园建设、水土保持及生物多样性保护。
气候变化对茶产业的影响及适应策略。
6. 茶叶机械与设备
茶叶采摘、加工、包装机械的研发与应用。
智能化、信息化技术在茶产业中的应用。
7. 茶叶教育与培训
茶叶专业人才培养、技能培训及职业教育。
茶艺师、评茶员职业技能鉴定与培训。
8. 其他相关领域
茶叶政策法规、行业标准及知识产权保护。
茶叶旅游、休闲农业及茶庄园经济。
联系方式
地 址：合肥市安徽农业大学内
邮政编码：230036
鄂公网安备42018502007910号
