医食参考杂志

1. 健康饮食与营养

• 营养学基础：各类营养素的作用、推荐摄入量及食物来源。

• 特殊人群饮食：孕妇、儿童、老年人、慢性病患者等的饮食建议。

• 功能性食品：具有特定健康功能的食品及其科学依据。

2. 疾病预防与管理

• 常见慢性病（如糖尿病、高血压、肥胖症）的饮食管理。

• 食物过敏与不耐受的诊断与饮食调整。

• 食疗方剂与中医饮食养生。

3. 食品安全与卫生

• 食品添加剂、农药残留、重金属污染等安全问题的识别与防范。

• 食品储存、加工、烹饪过程中的卫生与营养保持。

• 新兴食品技术（如转基因、人造肉）的安全性评估。

4. 饮食文化与习惯

• 中外饮食文化的比较与健康启示。

• 节日饮食、地域特色饮食的健康解读。

• 素食主义、生酮饮食等流行饮食模式的科学分析。

5. 医学与营养研究进展

• 最新营养学研究、临床试验结果的解读。

• 医学营养治疗（MNT）在临床中的应用案例。

• 营养与基因、微生物组等前沿领域的交叉研究。

6. 实用健康指南

• 家庭常备健康食材推荐与食谱。

• 外出就餐、快餐、外卖的健康选择策略。

• 体重管理、排毒养颜等实用饮食技巧。

地  址：辽宁省沈阳市和平区三好街87号三好SOHO7楼

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