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中国期刊全文数据库(CJFD)主要栏目
卷首语、封面故事、樽前絮语、人间酒话、言论·观点、中国酒·专题、特别关注、品牌力量、酒林史话
收稿范围
1. 酒类文化与历史
中国及世界酒文化的发展历程、传统酿造技艺的传承与保护。
历史名酒、酒器、酒具的研究与介绍。
2. 酒类生产与技术
酿酒原料、工艺、设备、技术创新及改进。
酒类品质控制、检测技术、标准化生产。
3. 酒类市场与营销
国内外酒类市场动态、消费趋势分析。
品牌建设、营销策略、电子商务在酒类销售中的应用。
4. 酒类品鉴与健康
酒类品鉴技巧、风味特征分析。
适量饮酒与健康的关系、酒类营养学研究。
5. 酒类政策与法规
酒类生产、销售、进出口相关法律法规、政策解读。
行业标准、认证体系、知识产权保护。
6. 酒类旅游与体验
酒庄旅游、酒文化旅游线路设计、体验活动。
酒类节庆、展览、赛事活动的报道与评述。
7. 其他相关领域
酒类教育、培训、职业发展。
酒类收藏、投资、拍卖市场分析。
联系方式
地 址:北京市东城区龙潭路甲3号翔龙大厦
邮政编码:100061