北大期刊

包装与食品机械杂志

期刊级别北大期刊

影响因子2.30

期刊类别工业

  • 主管单位:合肥通用机械研究院有限公司
  • 主办单位:中国机械工程学会;合肥通用机械研究院有限公司
  • 国内刊号:34-1120/TS
  • 国际刊号:1005-1295
  • 创刊时间:1983
  • 出版地区:安徽
  • 期刊类型:工业
  • 发行周期:双月刊
  • 复合影响因子:1.13
  • 综合影响因子:2.3

收录类型

北大期刊(中国人文社会科学期刊) 统计源期刊(中国科技论文优秀期刊) 知网收录(中) 维普收录(中) 万方收录(中) CA 化学文摘(美) JST 日本科学技术振兴机构数据库(日) 国家图书馆馆藏 上海图书馆馆藏

期刊荣誉

Caj-cd规范获奖期刊 中国优秀期刊遴选数据库 中国期刊全文数据库(CJFD) 中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊 RCCSE学术期刊 中国科技期刊优秀期刊 北大图书馆收录期刊

期刊简介

    《包装与食品机械》(双月刊)创刊于1983年,由中国机械工程学会包装与食品工程分会主办。该杂志主要报导国内外包装与食品机械、工艺、包装材料、食品包装等方面的内容。该杂志宗旨是传递国内外包装与食品机械研制开发信息,促进我国包装与食品机械科研和生产的发展。该刊以全国性、专业性和实用性为特色。读者面广,信息量大,深受读者欢迎。

主要栏目

试验研究、技术综述、设计计算

收稿范围

1. 包装机械

  • 设计与制造:包装机械的创新设计、制造工艺、性能优化等。

  • 自动化与智能化:包装机械的自动化控制、智能化升级、机器人应用等。

  • 检测与质量控制:包装机械的检测技术、质量控制、故障诊断等。

2. 食品机械

  • 加工设备:食品加工机械的设计、制造、性能研究等。

  • 保鲜与包装技术:食品保鲜技术、包装材料、包装工艺等。

  • 安全与卫生:食品机械的安全设计、卫生标准、清洁技术等。

3. 包装材料

  • 新型材料:环保包装材料、功能性包装材料、复合材料等。

  • 性能研究:包装材料的力学性能、阻隔性能、保鲜性能等。

  • 应用技术:包装材料的应用工艺、回收利用、环境影响等。

4. 食品包装

  • 包装设计:食品包装的结构设计、装潢设计、品牌推广等。

  • 包装工艺:食品包装的工艺流程、设备选型、生产效率等。

  • 包装标准:食品包装的行业标准、法规要求、国际趋势等。

5. 相关技术

  • 信息化技术:包装与食品机械的信息化、数字化、网络化等。

  • 节能环保:包装与食品机械的节能技术、环保设计、可持续发展等。

  • 市场分析:包装与食品机械的市场趋势、竞争分析、发展前景等。

杂志格式要求

一、基本结构要求

  1. 标题

    • 中英文对照,简明扼要,不超过20字。

    • 避免使用缩写或代号。

  2. 作者信息

    • 署名作者需提供中文姓名、单位全称、所在城市及邮编。

    • 通讯作者标注“*”,并附邮箱和联系电话。

  3. 摘要与关键词

    • 中文摘要:结构式摘要(目的、方法、结果、结论),300字以内。

    • 英文摘要(与中文对应):包括标题、作者姓名(拼音)、单位英文名称。

    • 关键词:3~8个,中英文对照。

  4. 正文格式

    • 研究论文:按“引言→材料与方法→结果→讨论→结论”顺序撰写。

    • 综述:需体现系统性,包含研究进展、争议问题及未来方向。


二、具体格式细节

  1. 文字与排版

    • 中文使用宋体,英文使用Times New Roman,字号12磅,1.5倍行距。

    • 正文层次标题用“1、1.1、1.1.1”分级编号,左顶格。

  2. 图表要求

    • 表格:采用三线表,序号按“表1、表2”排序,中英文标题置于表上方。

    • 图片:清晰原图(分辨率≥300 dpi),格式为JPG/TIFF,序号按“图1、图2”排序,中英文标题置于图下方。

  3. 计量单位

    • 采用国际单位制(SI),如“mg/kg”“mL”等。

  4. 参考文献

    • 格式:参照《GB/T 7714-2015》标准,采用顺序编码制。

    • 数量:研究论文不少于15篇,综述不少于30篇。


三、伦理与声明

  1. 伦理审批

    • 涉及人体或动物的研究需注明伦理审查批号。

  2. 基金标注

    • 注明资助项目,置于首页脚注。

联系方式

地  址:合肥市长江西路888号

邮政编码:230031