统计源期刊

农产品质量与安全杂志

期刊级别统计源期刊

影响因子1.79

期刊类别农业

  • 主管单位:中华人民共和国农业农村部
  • 主办单位:中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
  • 国内刊号:11-5896/S
  • 国际刊号:1674-8255
  • 创刊时间:2003
  • 出版地区:北京
  • 期刊类型:农业
  • 发行周期:双月刊
  • 复合影响因子:1.64
  • 综合影响因子:1.79

收录类型

统计源期刊(中国科技论文优秀期刊) 知网收录(中) 维普收录(中) 万方收录(中) JST 日本科学技术振兴机构数据库(日) 国家图书馆馆藏 上海图书馆馆藏

期刊荣誉

中国优秀期刊遴选数据库 中国期刊全文数据库(CJFD) 中国科技期刊优秀期刊

主要栏目

检验监测、优质品牌、风险评估、专题研究、标准科学、农安论坛、本刊专稿、营养功能、标准公告、编读园地等

收稿范围

1. 农产品质量安全标准与法规

  • 国内外农产品质量安全标准、法规及政策研究。

  • 农产品质量安全监管体系与机制创新。

2. 农产品质量检测技术

  • 农产品中有害物质(农药残留、重金属、微生物等)检测技术。

  • 快速检测技术与设备研发。

3. 农产品质量安全风险评估

  • 农产品质量安全风险监测与评估。

  • 农产品质量安全预警与应急管理。

4. 农产品质量安全控制技术

  • 农产品生产过程中的质量控制技术。

  • 农产品加工、储运过程中的质量安全控制。

5. 农产品质量安全与健康

  • 农产品质量安全对人体健康的影响研究。

  • 营养与功能农产品开发。

6. 农产品质量安全信息化

  • 农产品质量安全追溯系统建设。

  • 大数据、物联网技术在农产品质量安全中的应用。

7. 农产品质量安全国际合作与交流

  • 国际农产品质量安全标准与技术交流。

  • 农产品进出口质量安全监管合作。

8. 农产品质量安全教育与培训

  • 农产品质量安全人才培养与培训。

  • 农产品质量安全科普宣传。

联系方式

地  址:北京市中关村南大街12号

邮政编码:100081